Тайский снэк

Этот вид тайской закуски продается по всему Таиланду, готовят его из анчоуса, есть несколько видов: сладкий, соленый и острый.

Вкуснейшее тайское мороженое из….

Тайский десерт — пудинг из манго…

Чантхабури — обязательно стоит посетить…

Анчоусы являются в Таиланде промысловой рыбой из нее готовят рыбный соус. Для закуски, анчоус жарят во фритюре до хрустящей корочки, приправляют сахаром, солью, соевым соусом, кунжутом, добавляют арахис и другие специи. В итоге, получается отличная вкусная закуска, которая, также подходит к пиву.

Кстати, эти жареные анчоусы добавляют в супы и салаты.

Будете в Таиланде, обязательно попробуйте!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.