Кивано и Пепино

Экзотические фрукты

Кивано дыня и Пепино дыня

Путешествуя по тропическим странам, каждый раз встречаешь что то новенькое из еды или напитков. Мы всегда интересуемся тропическими фруктами и овощами.

Сейчас речь пойдет о двух дынно-подобных плодах, которые сочетают в себе несколько вкусов.

Kiwano horned melon (Кивано дыня)

Кивано довольно необычно выглядит, по всему фрукту расположены шипы, а мякоть зеленоватая и похожа на разрезанный огурец. Когда плод созревает он становится ярко оранжевого цвета.
Кивано — полезный плод, содержит много витаминов и минералов.
В составе кивано содержится: калории, углеводы, белок, жир, витамины — А, С, В6, магний, железо, фосфор, цинк, калий, кальций.
Кожура съедобная, но необходимо срезать шипы, все же, большинство людей предпочитают есть только мякоть. Мякоть сладковатая с слегка банановым и данным вкусом, по консистенции напоминает мякоть огурца.

Pepino melon (Пепино дыня)

Пепино — это сочный и вкусный плод, приятного дынного аромата. Семейства пасленовых. Мякоть сочная, сладкая и кремовая.
Пепино — низкокалорийный плод, очень полезный для здоровья, содержит фито-питательные вещества, пищевые волокна, богатый витаминами и минералами.
В народной медицине, считается, что пепино обладает противоревматическими свойствами. Также считается, что он полезен для лечения респираторных инфекций и различных проблем с кожей.
Можно употреблять с кожицей, если вы купили твердый плод, пусть полежит несколько дней в теплом месте для созревания.