Caohagan Island, seafoods

Как я уже рассказывал в первом выпуске об этом филиппинском острове, приближенного к острову Себу, хотелось бы добавить о маленьком базаре морепродуктов. Хочу изначально предупредить, не суйте руки к этой морской живности, так как многие из них имеют ядовитые шипы и может все плохо закончиться.

Caohagan Island, Seafood market
Caohagan Island, Seafood market

Все морепродукты живые и выловлены со дна моря, т.е. здесь нет фермы по выращиванию, как и на Боракае на рынке Талипапа. Цены за такое удовольствие средние, если сравнивать с Таиландом или Вьетнамом и зависят от выбранной живности. К примеру, на видео можно увидеть как мы торговались и купили тазик морепродуктов за 50$.

Caohagan market, Philippines
Caohagan market, Philippines

Мы поробовали очень опасную рыбу, которая водится на мелководье Тихого и Индискиго океанов, среди коралловых рифов или лавовых нагромождений. Это Бородавчатка. Рыба хищник засадчик. Обычно лежит, забившись в щель между камнями либо зарывшись в грунт. Из грунта торчит лишь верхняя часть головы и спина, часто маскируемые обрастаниями.

Synanceia verrucosa or Stonefish
Synanceia verrucosa or Stonefish

Даже на литорали, где Бородавчатка может обсохнуть в отлив, ее трудно заметить. При необходимости переместится ползет, используя парные плавники как лапы. Кожу меняет несколько раз в год. При малейшем раздражении Бородавчатка поднимает колючки спинного плавника. Острые и прочные, они легко протыкают ногу человека, наступившего на рыбу.

Synanceia verrucosa or Stonefish
Synanceia verrucosa or Stonefish

Обычная обувь купальщиков не защищает от этих шипов. Рыба весьма малоподвижная. Большая голова с маленькими глазами и направленным вверх ртом покрыта гребнями и буграми. Грудные плавники с очень широким косым основанием, 12 толстых колючек спинного плавника снабжены самыми сильными среди рыб ядовитыми железами.

Oratosquilla oratoria. Рак-Богомол
Oratosquilla oratoria

Они наносят инфицированные раны, проникая глубоко в плоть руки или ноги человека и впрыскивая содержимое ядовитых желез непосредственно в раны. Ядовитые железы есть также в брюшных и анальном плавниках. Приготовили нам ее на пару, хочу отметить, очень вкусное и нежное мясо.

Seashells. Морские раковины
Seashells. Морские раковины
Seashells. Морские ракушки
Seashells. Морские ракушки

 

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *